具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
完全认同“不倒翁鲜鱼馆”的企业文化和经营理念，接受特许方的统一管理模式，积极参与总部的产品、技术升级和培训；
具有身心健康，较强的进取精神，能全身心投入；
理解“不倒翁鲜鱼馆”产品形态和运营方式；
具备不低于20万元启动资金要求，店面面积在150平米以上；
无犯罪记录、不良嗜好、无一夜暴富的幻想。
是实际经营的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股东
经特许人特别认定者 。
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